Разработка экспресс-метода мультиплексного определения качественного состава мясомолочной продукции на основе высокочувствительной экстремальной изотермической амплификации ДНК
Full Name of the work head: Календарь Руслан Николаевич
Исполнители проекта:
: Республиканское государственное предприятие на праве хозяйственного ведения "Национальный центр биотехнологии"
Inventory number: 0220РК00128
Registration number: 0118РК00925
Keywords: пищевая безопасность,здоровье человека,ДНК диагностика,короткие повторяющиеся элементы,биоинформатика
Цель работы - является разработка нового высокочувствительного экспресс-метода определения качественного видового состава мясомолочной продукции, на основе детекции высококопийных видоспецифичных ретротранспозонов и других многокопийных последовательностей, для контроля и оценки пищевой биобезопасности пищевых продуктов и сырья.
