National resources of STI / Research Report

Разработка технологии производства лимонной кислоты из кукурузного крахмала

Full Name of the work head: Оспанкулова Гульназым Хамитовна
Исполнители проекта: 
: Некоммерческое акционерное общество "Казахский агротехнический университет имени Сакена Сейфуллина"
Inventory number: 0218РК01007
Registration number: 0118РК01319
Keywords: Глубокая переработка,Зерно,Крахмал,Органическая кислота,Продуцент