Разработка технологии сушки крахмальных сиропов
Full Name of the work head: Байкенов Алибек Өмірсерікұлы
Исполнители проекта:
: Товарищество с ограниченной ответственностью "Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции"
Inventory number: 0218РК00352
Registration number: 0118РК01269
Keywords: Глюкозный сироп,Мальтодекстрин,Сухой глюкозный сироп,Распылительная сушилка,Сахаропродукты,Переработка,Технология
Создание новых видов импортозамещающих продуктов путем разработки высокоэффективных технологий производства сухих сахаристых крахмалопродуктов (глюкозного, мальтозного и глюкозно-фруктозного) для пищевой промышленности.
