Выявление морфологических особенностей микроорганизмов в различных условиях культивирования
Full Name of the work head: Шигаева М.Х.
Исполнители проекта: В.Л.Цзю
: НИИ пробл. биол. и биотехнол. при КазГУ
Inventory number: 0299РК00313
Registration number: 0197РК00110
Keywords: микроорганизмы, морфология, условия, культивирование, продуценты, полисахариды,
Изучены закономерности морфогенеза штаммов диморфного гриба Aureobasidium pullulans - продуцента внеклеточных полисахаридов. Экспериментальный контроль морфогенеза выявил существенное влияние источников питания на полиморфизм и фазовое состояние культур. В условиях, обеспечивающих дрожжевую фазу роста, определена экзополисахаридобразующая активность изученных штаммов.
