Разработка технологического регламента, проектно-сметной документации на нестандартное оборудование (мельницы хлебопекарного помола производительностью 300-700 кг/ч для сельскохозяйственных предприятий)
Full Name of the work head: Лагода В.В.
Исполнители проекта: А.Г.Серпокрыл
: Каз.НИИ зерна и прод.его перераб.
Inventory number: 0295РК00267
Registration number: 0194РК01014
Keywords: сельскохозяйственная, мельница, проектно-сметная, документация, сельскохозяйственная, мельница,
Объект исследования: сельскохозяйственная мельница. Разработаны рабочие проектно-сметные документации для экспериментальных вальцовой сортовой мельницы производительностью 20 т/сут. и жерновой мельницы производительностью 4 т/сут. Смонтирована и опробована вальцовая мельница с некоторыми отклонениями от разработанной ПСД, показавшая возможность обеспечения проектной производительности и сортности при некоторой доводке. Опробованы в стендовых условиях основные машины жерновой мельницы. Разработан проект технологического регламента помола зерна, охватывающий процессы от подготовки зерна до отпуска готовой продукции.
