Өнеркәсіптік құс шаруашылығында қолдануға арналған пробиотиктерді өндіру технологиясын әзірлеу
Full Name of the work head: Абельденов Сайлау Касенович
Исполнители проекта: С.К. Абельденов, Б.Б. Хасенов, С.О. Кириллов, А.М. Тургимбаева, А. С. Мусахметов
: Национальный центр биотехнологии Республики Казахстан
Inventory number: 0218РК00250
Registration number: 0118РК00957
Keywords: "ПРОБИОТИК
МИКРОФЛОРА
МИКРООРГАНИЗМ
ЛАКТОБАКТЕРИЯ
ПТИЦЕВОДСТВО
"
"Объектами исследований являются культуры микроорганизмов с потенциальными пробиотическими свойствами.
Цель проекта - разработка технологии производства пробиотиков для использования в промышленном птицеводстве.
Методы исследования - использовались методы микробиологии и биохимии.
В результате проведенной работы был осушествлен сбор биоматериала из бройлеров местной птицефабрики и домашнего хозяйства для выделения культур микроорганизмов с потенциальными пробиотическими свойствами. Забор биоматериала был произведен из слепой кишки. Получены чистые культуры микроорганизмов (L. salivarius, L. johnsonii, L. reuteri) с потенциально пробиотическими свойствами. Идентификация культур проведена с помощью методов классической микробиологии, времяпролетной масс-спектрометрии MALDI Biotyper и секвенирования генов 16S рРНК. Определены антагонистические свойства выделенных культур микроорганизмов в отношении патогенной и условно патогенной микрофлоры птиц.
Область применения - микробиология, биотехнология, птицеводство."
