Отработка разработанных технологических и технических решений по увеличению выхода муки высоких сортов на 1-2 действующих сельхозмельницах
Руководитель проекта: Лагода В.В.
Исполнители проекта: А.Г.Серпокрыл
Организация: Каз.НИИ зерна и прод.его перераб.НАЦАИ РК
Инвентарный номер: 0298РК00234
Регистрационный номер: 0195РК01024
Ключевые слова: мука, мельницы, разработка, дополнения, изменения, технология, помол, конструкторская, документация, образцы, оборудование,
Цель: разработка дополнений и изменений в технологии помола зерна пшеницы на существующих сельскохозяйственных мельницах для увеличения выхода муки высших сортов. Разработана КД на экспериментальные образцы камнеотборника, щеточно-шелушильной машины, фильтра для очистки отработавшего воздуха в пневмосистемах мельниц, интенсивного увлажнителя, бесприводного дозатора воды. Изготовлены и отработаны экспериментальные образцы камнеотборника, увлажнителя, дозатора и щеточно-шелушильной машины. Составлены и обоснованы необходимые технологические приемы и схемы, обеспечивающие увеличение выхода муки первого и высшего сортов на 10% и более. Элементы технологий и образцы оборудования проверены на действующих мельницах. Внедрение окупается за 1,6-0,8 года в зависимости от типа и оснащенности мельницы.