Разработка иммунохроматографического теста для выявления сальмонелл в пищевых продуктах
Руководитель проекта: Раманкулов Е.М.
Исполнители проекта: Ескендирова С.З.*
Организация: Национальный центр биотехнологии Республики Казахстан
Инвентарный номер: 0214РК02257
Регистрационный номер: 0112РК00366
Ключевые слова: сальмонеллез*тест-система*диагностика*
Предложена иммунохроматографическая тест-система для выявления сальмонелл в пищевых продуктах. Апробация иммунохроматографической тест-системы осуществлена в лабораторных условиях на 17 случайно отобранных образцах куриного мяса, яиц и молочных изделий. Достигнуто полное соответствие полученных результатов ИХА с данными бактериологического анализа исследуемых проб. Разработанная иммунохроматографическая тест-система предназначена для одноэтапного качественного выявления Salmonella typhimurium и Salmonella enteritidis в пищевых продуктах.*