Изучение жирнокислотного состава микроводорослей Казахстана и путей его модификации для увеличения потенциала их практического использования
Full Name of the work head: Бисенбаев А.К.
Исполнители проекта: Карпенюк Т.А.*
: Научно-исследовательский институт проблем биологии и биотехнологии при КазНУ им. аль-Фараби
Inventory number: 0214РК00983
Registration number: 0112РК00253
Keywords: микроводоросли*липиды*полиненасыщенные жирные кислоты*жирнокислотный состав микроводорослей*
На основе скрининговых исследований отобраны 5 культур зеленых и одна культура диатомовой микроводорослей, характеризующихся быстрым стабильным ростом, накоплением значительного количества биомассы и липидов в условиях лабораторного эксперимента. Выделены и идентифицированы компоненты липидной фракции микроводорослей, выращенных в оптимизированных условиях культивирования. Оптимизированы схемы выделения биферментной системы метаболизма арахидоновой кислоты и ее производных из клеток животных и микроводорослей, подобраны условия инкубации, повышающие активность фермента и выход продуктов конверсии длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот. Составлена схема получения суммарной фракции липидов из микроводорослей с заданным набором ПНЖК.*
