Разработка эффективных технологий переработки и хранения шубно-мехового сырья грубошерстных овец для производства продукции широкого потребления
Full Name of the work head: Ажиметов Н.Н.
Исполнители проекта: Алибаев Н.Н.*
: Юго-Западный научно-исследовательский институт животноводства и растениеводства
Inventory number: 0213РК03273
Registration number: 0112РК01786
Keywords: шкуры овец*шубно-меховое сырье*
Разработаны методы консервирования и хранения шубно-мехового сырья, полученного от убоя казахских грубошерстных курдючных ягнят после их зимнего откорма, новорожденных каракульских ягнят весной, "молочных" 4-4,5-месячных казахских грубошестных курдючных ягнят летом, включающие консервирование шкур с использованием поваренной соли и инсектицидных растений (гармала обыкновенная, чистотел большой, мелисса лекарственная, подорожник большой) и последующее хранение консервированных шкур в дезинфицированных дымом гармалы обыкновенной, соцветий ромашки далматской и календулы лекарственной помещениях. Установлена эффективность использования лекарственных растений (зверобой шероховатый, репейник азиатский, мальва лесная) с высоким содержанием дубильных и красящих веществ при обработке шубно-мехового сырья (шкуры казахских грубошерстных курдючных ягнят и каракульские смушки). Отмечена рентабельность рекомендуемых технологических приемов.*
