Влияние остаточного количества антибиотиков в продуктах животноводства с позиций пищевой безопасности
Full Name of the work head: Макбуз А.Ж.
Исполнители проекта: Сарсембаева Н.Б.*
: Казахский национальный аграрный университет
Inventory number: 0213РК02363
Registration number: 0113РК00604
Keywords: антибиотики*штаммы микроорганизмов*
Осуществлен подбор штаммов микроорганизмов для обнаружения антибиотиков в продуктах. Определен нижний предел чувствительности к широкому спектру антибиотиков. Изучена чувствительность микроорганизмов к основным антибиотикам. Выявлены наиболее чувствительные виды и штаммы. *
