Осуществлен подбор штаммов микроорганизмов для обнаружения антибиотиков в продуктах. Определен нижний предел чувствительности к широкому спектру антибиотиков. Изучена чувствительность микроорганизмов к основным антибиотикам. Выявлены наиболее чувствительные виды и штаммы. *
