Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Научное обоснование и разработка комплексных технологий переработки рисовых отрубей с получением пищевого масла и лекарственного препарата фитина

Руководитель проекта: Сатаев М.И.
Исполнители проекта: Мырхалыков Ж.У.*
Организация: Южно-Казахстанский государственный университет им. М.О.Ауэзова
Инвентарный номер: 0213РК03005
Регистрационный номер: 0113РК01159
Ключевые слова: рисовые отруби*фитин*рисовое масло*