Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Разработка технологии хранения сорго и получения сахарного сиропа из сорго казахстанских сортов

Руководитель проекта: Кулажанов Т.К.
Исполнители проекта: Изтаев А.И.*
Организация: Алматинский технологический университет
Инвентарный номер: 0214РК00258
Регистрационный номер: 0112РК02496
Ключевые слова: сорго*сорговый сок*сиропы*