Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Разработка способов получения модифицированных крахмалов с заданными свойствами

Руководитель проекта: Шаймерденова Д.А.
Исполнители проекта: Оспанкулова Г.Х.*
Организация: Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции
Инвентарный номер: 0214РК00156
Регистрационный номер: 0112РК01859
Ключевые слова: крахмалы*модифицированный крахмал*