Разработка технологии производства кормового препарата на основе каротинсодержащих дрожжей для животноводства
Руководитель проекта: Момыналиев К.Т.
Исполнители проекта: Тен О.А.*
Организация: Степногорский филиал Национального центра биотехнологии
Инвентарный номер: 0213РК02168
Регистрационный номер: 0112РК01014
Ключевые слова: кормовая добавка*дрожжи*
Подобраны оптимальный компонентный состав питательной среды, условия и режим культивирования каротинcодержащего штамма в полупромышленных условиях. Для глубинного замораживания каротинсодержащих дрожжей Rhodoturola glutinis: необходимы температура 28C, воздухообмен 5 л/мин, скорость перемешивания 200 мин {-1}. Отобраны режимы концентрирования и сушки кормового препарата в полупромышленных условиях.*