Подобраны оптимальный компонентный состав питательной среды, условия и режим культивирования каротинcодержащего штамма в полупромышленных условиях. Для глубинного замораживания каротинсодержащих дрожжей Rhodoturola glutinis: необходимы температура 28C, воздухообмен 5 л/мин, скорость перемешивания 200 мин {-1}. Отобраны режимы концентрирования и сушки кормового препарата в полупромышленных условиях.*
