Разработка научных основ безопасности и ветеринарно-санитарной оценки продукции сельскохозяйственного животноводства, выращиваемой в зоне бывшего Семипалатинского испытательного ядерного полигона и на прилегающих к нему территориях
Full Name of the work head: Амирбеков Ш.А.
Исполнители проекта: Дюйсенбаев С.Т.*
: Государственный университет им. Шакарима г. Семей
Inventory number: 0213РК02595
Registration number: 0112РК00840
Keywords: ветеринарная радиология*ветеринарная-санитария*биобезопасность*
Для анализа радиоэкологической ситуации на территории прилегающих к Семипалатинскому испытательному ядерному полигону (СИЯП) созданы 8 стационарных контрольных пунктов, из которых отбирались пробы почвы, воды, растительности, мяса и молока. Составлена база данных и карта загрязнений радионуклидами исследованной территории. Отобраны по 150 проб (воды, сена, травы, почвы) от контрольных пунктов для радиохимического анализа и мониторинг с определением дозовой нагрузки на животных, 50 проб (мяса и молока) для ветеринарно-санитарной экспертизы и радиационной оценки. Определена пищевая ценность конины и баранины в прилегающих территориях бывшего СИЯП. Проведены органолептические и биохимические исследования конины и баранины исследуемых регионов и определены коэффициенты перехода радионуклидов в органы и ткани сельскохозяйственных животных.*
