Разработка технологии очистки сточных вод мясоперерабатывающих предприятий малой и средней мощности и подбор технологического оборудования
Full Name of the work head: Жайлаубаев Ж.Д.
Исполнители проекта: Жайлаубаев Ж.Д.*
: Семейский филиал Казахского научно-исследовательского института перерабатывающей и пищевой пpомышленности
Inventory number: 0213РК03202
Registration number: 0112РК01312
Keywords: экологическая безопасность*сточные воды*механические примеси*биологическая очистка*активный ил*мясоперерабатывающие предприятия*
Исследованы сточные воды мясоперерабатывающих предприятий (первичная переработка скота, колбасный цех, цех полуфабрикатов), физико-химические и микробиологические параметры и режимы биологической очистки сточных вод. Проведен анализ методов биологической очистки сточных вод. Выполнен подбор микроорганизмов для биологической очистки мясоперерабатывающих предприятий малой мощности. Предложен подбор носителя и метод иммобилизации микроорганизмов. Изготовлена экспериментальная установка для биологической очистки сточных вод. Годовой экономический эффект биологической очистки сточных вод мясоперерабатывающего предприятия малой мощности с потреблением питьевой воды 36 м в смену составляет 963,01 тыс. тенге со сроком окупаемости 2 года 8 месяцев.*