Разработка технологии производства эффективной закваски для силосования грубостебельчатых кормов
Руководитель проекта: Тен О.А.
Исполнители проекта: Балпанов Д.С.*
Организация: Научно-Аналитический центр "Биомедпрепарат"
Инвентарный номер: 0213РК02160
Регистрационный номер: 0112РК00391
Ключевые слова: Закваска силосная*грубостебельчатые корма*силосование*молочнокислые бактерии*пропионовокислые бактерии*
Разработана технология получения сухого препарата на основе молочнокислых и пропионовокислых культур для заготовки высококачественного силоса из грубостебельчатых кормов. Подобраны питательные среды для культивирования, проведено масштабирование процесса, отработаны условия культивирования, концентрирования и сушки биомассы молочнокислых и пропионовокислых культур, подобрано оптимальное соотношение сухой биомассы бактерий в силосной закваске.*