Разработка технологии использования отходов зернового производства в качестве сырья для получения продуктов с высокой добавленной стоимостью
Full Name of the work head: Шаймерденова Д.А.
Исполнители проекта: Оспанкулова Г.Х.*
: Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции
Inventory number: 0213РК00201
Registration number: 0112РК01858
Keywords: Зерновые отходы*Целлюлоза*Окислительно-органосольветная варка*
Разработан технологический процесс получения целлюлозы из отходов зернового производства окислительно-органосольвентным способом. Установлено, что выход целлюлозы и ее качество зависят от концентрации компонентов варочной композиции, гидромодуля, температуры и длительности варки. Оптимальными условиями для окислительно-органосольветной варки являются: температура реакционной смеси 120С, гидромодуль 7; время реакции 3 часа.*
