Формирование, сохранение и изучение генетических ресурсов микроорганизмов для использования при хранении и переработке сельскохозяйственной продукции
Full Name of the work head: Шаймерденова Д.А.
Исполнители проекта: Ремеле В.В.*
: Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции
Inventory number: 0213РК00206
Registration number: 0112РК01857
Keywords: штаммы*зернопродукты*хранение сельскохозяйственной продукции*переработка сельскохозяйственной продукции*
На основе микробиологического мониторинга зерна и зернопродуктов проведено пополнение существующей коллекции 16-ю вновь выделенными штаммами. Проведена инвентаризация коллекции, депонирование и генотипирование 10 штаммов.*
