Разработка и использование биопрепаратов на основе инулина, обеспечивающих направленный транспорт вывода ксенобиотиков из организма человека
Руководитель проекта: Амреева Л.М.
Исполнители проекта: Амреева Л.М.
Организация: Восточно-Казахстанский государственный университет им. С.Аманжолова
Инвентарный номер: 0212РК01529
Регистрационный номер: 0112РК02649
Ключевые слова: Топинамбур, Инулин, Природные биологически активные вещества, Компонентный состав, Тяжелые металлы, детоксикация,
Проведены сбор и обобщение материалов ранее выполненных исследований по комплексообразованию инулина с тяжелыми металлами, компонентному составу, свойствам и биологической активности экстрактов из топинамбура.