Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Разработка технологии производства продуктов высокой степени готовности из отечественного полизлакового сырья

Руководитель проекта: Оспанов А.А.
Исполнители проекта: 
Организация: Казахский национальный аграрный университет
Инвентарный номер: 0212РК01456
Регистрационный номер: 0112РК01528
Ключевые слова: Зерновое сырье, Полизлаковое сырье, Продукты высокой степени готовности, Крупянаяпромышленность, Пищеконцентратная промышленность,