Проведено экспериментальное выращивание сеголеток стерляди в мини-модуле системы УЗВ с кормлением экспериментальными кормаами отечественного производства. Отслежены динамика основных показателей водной среды, темпы роста и рыбоводно-биологические показатели выращенных сеголеток. Разработана математическая схема-модель производственных процессов технологических схем разведения и выращивания судака до стадии подрощенной молоди, стерляди и гибрида Роло. Произведены расчеты фабрично-заводской себестоимости заготавливаемых производителей судака, перевезенных из естественного водоема в прудовое хозяйство.