Разработка биотехнологии создания новых БАД и диетических продуктов питания на основе возделывания и переработки сахарного сорго
Руководитель проекта: Сарсенбаев Б.А.
Исполнители проекта:
Организация: Институт биологии и биотехнологии растений
Инвентарный номер: 0212РК00941
Регистрационный номер: 0112РК00866
Ключевые слова: Биологически активные добавки, Диетические продукты, Сахарное сорго, Вегетационный метод,
Проводилось выявление высокоурожайных сортов сахарного сорго зарубежной селекции с высоким содержанием растворимых сахаров, отличающихся устойчивостью к неблагоприятным условиям среды и их интродукция в зонах рискованного земледелия РК для использования в качестве источника биологически активной добавки (БАД) и продуктов диетического питания.