Производство новых видов зернового хлеба
Full Name of the work head: Витавская А.В.
Исполнители проекта: Пронина Ю.Г.
: Алматинский технологический университет
Inventory number: 0212РК00587
Registration number: 0110РК00016
Keywords: Цельное зерно, Мука цельносмолотая, Крупного помола, Зерновой хлеб,
Внедрение новой технологии зернового хлеба в условиях бенефициара ТОО ХБК "Аксай".ТОО "Аксай"с 1 февраля 2012 г. самостоятельно выпускает небольшими партиями новые виды хлеба, изучает спрос и пожелания покупателей, установил цены на новую продукцию "Идеал", развес 300 г, цена 200 тенге, -подовый,"Клетчатка" - подовый, "Для мужчин"-формовой, "Элитный"- формовой.
