Проведение мониторинга качества зерна и выдача рекомендаций по рациональному использованию зерновых ресурсов
Руководитель проекта: Комышник В.А.
Исполнители проекта: Д.А.Шаймерденова,К.С.Волкова
Организация: Каз.НИИ зерна и прод. его перераб.НАЦАИ РК
Инвентарный номер: 0297РК00386
Регистрационный номер: 0197РК00184
Ключевые слова: зерно, качество, мониторинг, методика, рекомендации,
Объект исследования: качество товарного зерна мягкой пшеницы урожаев 1977-1996гг. в северных областях Казахстана. Обобщен и проанализирован статистический материал о качестве заготавливаемой мягкой пшеницы за последние 15 лет. Разработана предварительная методика определения качества зерна.