Проведение мониторинга качества зерна и выдача рекомендаций по рациональному использованию зерновых ресурсов
Full Name of the work head: Комышник В.А.
Исполнители проекта: Д.А.Шаймерденова,К.С.Волкова
: Каз.НИИ зерна и прод. его перераб.НАЦАИ РК
Inventory number: 0297РК00386
Registration number: 0197РК00184
Keywords: зерно, качество, мониторинг, методика, рекомендации,
Объект исследования: качество товарного зерна мягкой пшеницы урожаев 1977-1996гг. в северных областях Казахстана. Обобщен и проанализирован статистический материал о качестве заготавливаемой мягкой пшеницы за последние 15 лет. Разработана предварительная методика определения качества зерна.