Производство новых видов зернового хлеба
Full Name of the work head: Витавская А.В.
Исполнители проекта: Пронина Ю.Г.
: Алматинский технологический университет
Inventory number: 0212РК00458
Registration number: 0110РК00016
Keywords: Производство хлеба, Зерновой хлеб,
Цель работы освоение и внедрение разработанных новых видов зернового хлеба. Хлебокомбинат выпускает для реализации небольшими партиями указанные новые виды хлеба.
