Осуществлена оптимизация режима получения дрожжевой биомассы для увеличения ее выхода. Проведены эксперименты глубинного культивирования дрожжей с использованием в качестве углеродного субстрата спирта, максимальной выход по сухой биомассе составил 33 г/л. Наработаны опытные партии кормовой добавки на основе аминокислотной фракции. Выяснено, что кормовые добавки на основе автолизата дрожжей можно вводить в комбикорма и кормовые смеси для всех возрастов и видов с/х животных и птицы.