Разработать технологию приготовления лечебно-профилактических кормов для осетровых видов рыб
Руководитель проекта: Сидорова В.И.
Исполнители проекта:
Организация: Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности
Инвентарный номер: 0211РК01611
Регистрационный номер: 0109РК00984
Ключевые слова: Лечебно-профилактические комбикорма, Технология,
В производстве кормов для осетровых видов рыб впервые будет использоваться нетрадиционное, недорогое и безопасное с санитарной точки зрения сырья взамен сырья животного происхождения. Введенные в корма цеолит и отстойный ФУЗ значительно улучшат технологические свойства кормов водостойкость, плавучесть, разбухаемость и повысят их питательную ценность. Пробиотический препарат улучшит санитарное состояние корма и предаст им лечебно-профилактический эффект.