Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Технология получения сухой биологически активной добавки на основе композиции молочнокислых и бифидобактерий из верблюжьего молока

Руководитель проекта: Дудикова Г.Н.
Исполнители проекта: Сагындыков У.З.
Организация: Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности
Инвентарный номер: 0211РК01591
Регистрационный номер: 0109РК00985
Ключевые слова: Штаммы, Хранение, Молочнокислые бактерии,