Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Разработка и совершенствование технологии производства комбинированных пищевых продуктов сложного химического состава функциональго назначения

Руководитель проекта: А.Ю. Камербаев
Исполнители проекта: Овсянникова В.А.
Организация: Инновационный Евразийский университет
Инвентарный номер: 0211РК00417
Регистрационный номер: 0110РК00104
Ключевые слова: Кисломолочные продукты, Пищевые продукты,