Установлено, что зимний интенсивный 60-дневный откорм курдючных ягнят на облегченной откормочной площадке, с использованием местных и нетрадиционных (отходы получаемые при очистке семян сафлора) кормов в отличие от умеренного 90-дневного откорма, сложившихся в хозяйствующих субъектах оказался эффективным методом подготовки курдючных ягнят, способствующим довести среднесуточный прирост живой массы до 217 г, выход туши и мякоти соответственно до 59,2 и 82,9 %, получить с одной головы реализованного на мясо баранчика 3984 тенге прибыли, улучшить качество конкурентоспособной ягнятины.