Усовершенствованная конструкция сублимационной сушильной установки с применением СВЧ-энергии
Full Name of the work head: У.Ч.Чоманов
Исполнители проекта: У.Ч.Чоманов
: Каз. НИИ перераб. и пищ. пром-сти
Inventory number: 0210РК01560
Registration number: 0109РК00992
Keywords: Сушильные установки, Сублимационные сушильные установки, Вакуумные технологии,
Проведены анализ существующих конструкций вакуум-сублимационных установок, расчеты низкотемпературного режима сублимационной сушки (степень вакуумирования, температура сублимации, время сушки), аэродинамический расчет конструкции вакуум-коллектора. Разработаны эскизные чертежи сублимационной камеры с СВЧ-энергоподводом.
