Усовершенствование технологии и технических средств доения, обработки молока и приготовления продуктов молочного коневодства
Full Name of the work head: Айталиев Е.С.
Исполнители проекта: Айталиев Е.С.,Ескиндиров Т.К.
: Зап.-Каз.аграр.ун-т
Inventory number: 0297РК00081
Registration number: 0194РК00547
Keywords: молочное, коневодство, машинное, доение, технологии, техника,
В целях повышения эффективности молочного коневодства обоснованы технологии машинного доения и первичной обработки кобыльего молока. Предлагаемые машины и оборудование внедрены в хозяйствах Западно-Казахстанской области.
