Сохранение и выделение новых штаммов культур микроорганизмов - продуцентов антибиотиков и лактобактерий для создания высокоэффективных пробиотиков направленного действия
Full Name of the work head: Г.С.Махмудова, И.А.Ратникова
Исполнители проекта: Г.С.Махмудова, И.А.Ратникова
: Ин-т микробиол. и вирусол.
Inventory number: 0210РК00847
Registration number: 0109РК00370
Keywords: Молочнокислые бактерии, Микроорганизмы, Штаммы микроорганизмов, Антибиотики,
Проведен отбор штаммов микроорганизмов с высокими антагонистической активностью, адгезивной способностью и устойчивостью к высушиванию. Подобраны оптимальные условия биосинтеза антибиотиков, подавляющих рост грамположительных и грамотрицательных бактерий, неактивных в отношении мицелиальных грибов, проявляющих высокую активность против клинических штаммов стафилококков.
