Совершенствование технологии послеуборочной обработки для хранения зерна в полиэтиленовых рукавах с обеспечением качества и безопасности
Full Name of the work head: Л.Д.Комышник
Исполнители проекта: Л.Д.Комышник
: Каз. НИИ перераб. с.-х. прод.
Inventory number: 0210РК00076
Registration number: 0109РК01194
Keywords: Зерно, Хранение зерна, Обработка зерна,
Изучены технология и техника для обеспечения качества и безопасности зерна при хранении в полиэтиленовых хранилищах. Рассмотрены режимы послеуборочной обработки свежеубранного зерна. Установлены зависимости показателей качества и безопасности зерновой массы, подготовленной для хранения в полиэтиленовых хранилищах, от режимов послеуборочной обработки. Обоснованы режимы послеуборочной обработки зерна. Разработаны требования к режимам послеуборочной обработки зерна для хранения в полиэтиленовых хранилищах.
