Изучение фундаментальных основ кинетики процессов микробиологического синтеза биологически активных веществ на примере биосинтеза кормового белка
Руководитель проекта: О.А.Тен
Исполнители проекта: Т.Г.Черемисова
Организация: Степногор. фил. Нац. центра биотехнол. РК
Инвентарный номер: 0209РК01217
Регистрационный номер: 0109РК00236
Ключевые слова: Дрожжи, Микроорганизмы, Штаммы микроорганизмов, Кормовые белки, Техническая микробиология,
Объект исследования: культуры дрожжевых микроорганизмов Saccharomyces cerevisiae pacca XII, Candida tropicalis CK-4, Rhodosporidium toruloides 17, Sporidiobolus pararoseus 33. Дана оценка параметров процесса микробиологического синтеза.