Поиск новых источников технологически доступных полифенольных соединений, химическая модификация их молекул и биологическая активность
Full Name of the work head: А.Ж.Сейтембетова, Б.И.Тулеуов
Исполнители проекта: Э.К.Донбаева
: Междунар. науч.-произв. холдинг "Фитохимия"
Inventory number: 0209РК01025
Registration number: 0109РК00659
Keywords: Полифенолы, Флавоноиды, Биологически активные соединения,
Осуществлен скрининг растений семейств Caryophyllaceae, Asteraceae на наличие технологически доступных полифенольных соединений, разработаны оптимальные методы их выделения. Направленной химической модификацией флавоноидов получены гетеропроизводные, исследованы их физико-химические свойства и взаимосвязь "строение - биоактивность".
