Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Получение бактериоцинов, продуцируемых бактериями рода Lactobacillus и Bifidobacterium

Руководитель проекта: А.Р.Кушугулова
Исполнители проекта: А.Р.Кушугулова
Организация: Респ. коллекция микроорганизмов НЦБ РК
Инвентарный номер: 0209РК00067
Регистрационный номер: 0106РК00707
Ключевые слова: Бактериоцины, Лактобактерии, Бифидобактерии, Молочнокислые бактерии, Культуры микроорганизмов, Бактерийные препараты,