Разработка экологически чистой технологии консервирования зеленых кормов на основе использования фитонцидосодержащих растений
Full Name of the work head: Вернигор В.А.
Исполнители проекта: А.И.Ашанин
: Каз.н.-и.технол.ин-т животновод.НАЦАИ РК
Inventory number: 0296РК00834
Registration number: 0195РК00212
Keywords: консервирование, корма, фитонцидосодержащие, растения, технологии,
Объект исследования: консервированние люцерны. Установлено, что внесение в силосуемую массу люцерны консервантов-борщевика Сосновского, рапса, полыни эстрагон, редьки масличной позволяет сократить потери сухого вещества в 1,3-1,8 раза. Наименьшие потери сухого вещества при консервировании борщевиком отмечены при дозе 40, рапсом-20, полынью-50, редькой масличной-30%. По консервирующему эффекту фитонциды несколько уступают консерванту муравьиной кислоте.
