Создание модуля производства с новой ресурсосберегающей технологией переработки, хранения, обеспечивающей получение экологически чистой конкурентоспособной продукции верблюдоводства в условиях аридной зоны Казахстана
Руководитель проекта: А.М.Омбаев, А.А.Тасов
Исполнители проекта: А.А.Тасов, Н.Калабаев
Организация: Юг.-Зап. НИИ животновод. и растениевод.
Инвентарный номер: 0209РК00200
Регистрационный номер: 0106РК01108
Ключевые слова: Шубат, Верблюдоводство,
Разработаны ведомственные нормы технологического проектирования верблюдоводческих объектов. Подготовлено предложение модуля по производству верблюжьего молока с индустриальной технологией по выпуску готовой продукции, который предусматривает полную технологию машинного доения верблюдиц, а также стандарт по производству шубата "Таушык".