Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Разработка технологии получения биологически активных пищевых добавок из растений Stevia rebaudiana Bertoni и Stachys sieboldii Mig, выращенных в условиях Казахстана

Руководитель проекта: У.А.Балтаев
Исполнители проекта: О.Н.Сметанкина
Организация: Степногор. фил. Нац. центра биотехнол. РК
Инвентарный номер: 0208РК01697
Регистрационный номер: 0106РК00455
Ключевые слова: Стахис, Стахиозид, Стевия, Стевиозид, Биологически активные добавки, Пищевые добавки,