Совершенствование инновационной технологии производства говядины и внедрение системы менеджмента в соответствии с международным стандартом ИСО-9000
Руководитель проекта: А.К.Смагулов
Исполнители проекта:
Организация: Каз. нац. аграр. ун-т
Инвентарный номер: 0208РК00826
Регистрационный номер: 0106РК00343
Ключевые слова: Качество продукции, Управление качеством, Стандартизация,
Проведена гармонизация национальных стандартов на убойный скот, кожевенное сырье, говядину и продукты ее переработки с европейскими и международными стандартами качества и безопасности МС ИСО серий 9000, 14000 и ХАССП.