Иммунологическая и технологическая оценка исходного материала перспективных линий и сортов ячменя и овса
Full Name of the work head: А.И.Абугалиева, А.Т.Сарбаев
Исполнители проекта: А.И.Абугалиева
: Каз. НИИ земледел. и растениевод.
Inventory number: 0210РК00199
Registration number: 0109РК01217
Keywords: Ячмень, Овес, Селекция сельскохозяйственных культур,
Пополнен генофонд признаковой коллекции 10 комплексноустойчивыми образцами. Отобраны на инфекционном фоне и созданы резистентные к болезням 30 линий (F5), предлагаемые в качестве исходного материала и для дальнейшей селекционной проработки. Подобраны 20 изогенных линий - носители Un-генов, необходимые в качестве источников резистентности к болезням. По результатам биохимического состава зерна выделены высокоамилозные 15-17 %, низкопротеиновые 17-25 %, высококрахмальные 23-46 %, перспективные для использования в пивоваренной промышленности. По содержанию бета-глюкана в зерне диапазон изменчивости составил 3,62-5,66 %. Для ярового овса содержание бета-глюкана варьировало от 3,66 до 4,99 %, выделено 2 номера с содержанием бета-глюкана на уровне 5 % - 770, и 24/48. По однородности и крупности выделено 11 образцов ярового ячменя и 2 образца озимого ячменя, перспективных для пивоваренного типа.