Разработка и организация доставки на борт МКС специализированных продуктов, повышающих адаптационные возможности организма космонавтов
Full Name of the work head: Т.Ш.Шарманов
Исполнители проекта: Ю.А.Синявский
: Каз. акад. питания
Inventory number: 0207РК01250
Registration number: 0105РК00157
Keywords: Биологически активные добавки, Специализированные продукты, Космические полеты,
С учетом метаболических нарушений и влияния на организм комплекса неблагоприятных факторов космического полета обоснованы и разработаны рецептуры спецпродуктов и БАД с направленными полифункциональными свойствами. Выработаны опытные партии спецпродуктов. Проведены специальные испытания. Дана экспериментальная оценка эффективности спецпродуктов в условиях, моделирующих некоторые неблагоприятные факторы космического полета (гипокинезия, рентгеновское излучение).
