Разработка рациональной технологии и технических средств для производства сухих животных кормов
Руководитель проекта: Ш.К.Сыдыков
Исполнители проекта: Е.С.Умбетов
Организация: Каз. нац. аграр. ун-т
Инвентарный номер: 0207РК00986
Регистрационный номер: 0106РК00898
Ключевые слова: Мясокостная мука, Комбикорма,
Показана эффективность комбинированного использования замораживания, сублимационной подсушки и совмещения заключительных этапов тонкого измельчения с досушкой. Сочетание процессов тонкого измельчения и досушки мясокостного сырья в одном сушильно-дробильном аппарате способствует ускорению процессов, повышению качества продукта и снижению энергозатрат технологической линии.