Разработаны опытно-промышленные образцы оборудования. Определены оптимальные режимы ионно-озонной обработки злаковых и бобовых культур, получения растительных масел после прессования, соков и напитков из предварительно замороженного сырья, орехоподобного сырья для кондитерских изделий, экструдированных и гранулированных пищевых, кормовых продуктов. Исследовано качество продукции, полученной после глубокой переработки злаковых, бобовых, масличных и бахчевых культур.